Куриная печенка с овощами! Видео

Приятного просмотра! Сегодня хотелось бы поделиться очень хорошим рецептом куриной печени. Времени на приготовление куриной печени у Вас уйдёт не более 1 часа. Возьмите следующие ингредиенты:

• -300 г куриной печени
• -20 г сливочного масла
• -50 г растительного масла
• -1 средняя головка репчатого лука
• -2 сладких перца
• -100 мл томатного соуса

Рецепт приготовления печени: -Нарезаем печень на мелкие кусочки, предварительно очистив её от протоков. Если в Вашем случае попалась жёсткая печень, то её необходимо вымочить в молоке. -Разогреваем сковороду вместе с растительным и сливочным маслом и обжариваем на ней куриную печень в течение 8-10 минут. -Теперь нарезаем репчатый лук полукольцами, а сладкий перчик тонкой соломкой. Обжариваем овощи, в отдельной сковороде добавив немного сахарного песка. Вливаем к овощам томатный соус. После чего делаем маленький огонь и даём потомиться буквально пару минут. Теперь.. Продолжение на следующей странице: Теперь смешиваем овощи с печенью, и можно ещё немного прожарить. Вот таким простым образом готовится куриная печень. Подавайте печень к столу горячей, в качестве гарнира лучше всего использовать макароны или картофельное пюре. Приятной Вам трапезы! https://www.youtube.com/watch?v=vQ9\_Oh8bBeA