Творожная запеканка! Быстро и очень вкусно!
Творожная запеканка хороша тем, что это не только вкусное и полезное блюдо, но еще и практически безотказный вариант – если следовать приведенному рецепту, она всегда получается! Для того, чтобы приготовить такое блюдо понадобится: 1 килограмм жирного творога, 6 столовых ложек сметаны, 2 яйца, 6 столовых ложек с горкой манной крупы, 6 столовых ложек сахара, 1 пакетик разрыхлителя. Творог, яйца, сахар, манку, разрыхлитель и 4 ложки сметаны помещают в глубокую миску и тщательно перемешивают. Затем получившуюся массу выкладывают в смазанную маслом сковороду или форму с высокими бортиками и дают отстояться не менее 30 минут. Данная заготовка может быть замешана заранее и отставлена в холодильник, например, на ночь. Продолжение и видео на следующей странице. Поверхность будущей запеканки смазывают двумя ложками сметаны. Для приведенного количества продуктов подойдет круглая емкость для запекания диаметром 27 сантиметров. Форму отправляют в духовой шкаф, разогретый до 180 градусов, на 40 минут. По истечении этого времени следует проверить готовность запеканки и при необходимости выпекать еще 15-20 минут. Готовую запеканку переворачивают на разделочную доску и, изъяв из формы, перекладывают на сервировочную тарелку. Подавать такое блюдо можно со сметаной, джемом и свежими фруктами. Приятного просмотра и аппетита! https://www.youtube.com/watch?v=m\_utGQg0v-A


